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お誕生日やパーティーなどにぴったりな各種のホールケーキをご用意しています。
サイズや内容などのご要望も承っておりますので、どうぞ事前にご相談ください。
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タルト オ ペッシュドヴィーニュ
ブドウ畑で収穫される事から生まれた赤い桃。 タルトにぎっしり敷き詰め焼きました。 ココナッツの食感と香りがよく合います。 季節限定商品。
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ロールピスターシュ(アイスケーキ)
木いちごのジャムを塗ったチョコレートの生地でピスタチオのアイスクリームをロール状に巻きました
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サントノーレ(アイスケーキ)
数種類のアイスを丸い形にし、飴がけしたプチシューと一緒にパイ生地の上に飾りました。様々なお味がお楽しみいただけます
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シャポー(アイスケーキ)
アプリコット(あんず)と木いちごのソルベをドーム型にし、木いちごジャム入りの薄い生地で包みました
定番から季節に応じた限定商品まで、様々な美味しさをお楽しみください。
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ティラミス
マスカルポーネと引き立てのコーヒーを使用した、王道のティラミスです
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苺モンブラン
甘酸っぱい苺クリームに生クリーム入り。 苺の季節の限定商品。
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オペラ
しっかりしたコーヒークリームとガナッシュクリームを層にした濃厚なチョコレートケーキです
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モンブラン
タルト生地にカスタードクリームと刻み栗をいれ、メレンゲと生クリームを絞りマロンクリームで仕上げました。 栗の美味しい季節のみの限定販売です
カヌレやパイ・タルトなど、山下菓子舗自慢のドゥミ・セックをお楽しみください。
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カヌレ
フランス、ボルドー地方の伝統菓子。 パリッと香ばしく焼き上げた生地の中はもっちりとした弾力のある口当たり。 ラム酒がほんのり香ります
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ボベス
ドイツの地方菓子。 さっくりとしたクッキーにアーモンド、レーズン、クルミ、オレンジピールが入っています。
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コンベルサッション
フランスの伝統菓子。アーモンドクリームの中に自家製コンポートを入れサクサクの生地をのせて焼きました。
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ミルリトン
北フランスの銘菓の一つ。 オレンジフラワーウォーターが香るさっくりとしたタルトです。
クッキーやケイク、マカロンなど、多種多様な焼菓子を取り揃えております。
昔から親しまれている、山下菓子舗自慢の和菓子。
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黒薩摩
黒糖を使った薄皮に餡がたっぷり詰まった、一口サイズの和菓子です。 日持ち３日間。 夏季は要冷蔵。
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カステラ(カットサイズ)
日持ち６日間
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柑ころん
中に桜島小みかんを使用した白餡が入っています。 ※柑ころん、茶ころんを組み合わせた詰合せもございます。贈り物にどうぞ。
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茶ころん
中に知覧茶を使用した白餡が入っています。 ※柑ころん、茶ころんを組み合わせた詰合せもございます。
フルーツを中心とした自家製のコンフィチュールをぜひお召し上がりください。
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ネクタリン
ネクタリン(すもも)と白ワインを合わせた香りのよいジャムです ヨーグルトやアイスクリームに。
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梅のジャム
スッキリした酸味が爽やかです ヨーグルトやお好みでハチミツを足してソーダで割るのもおススメです
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プチジャムセット
人気の種類のジャムをプチサイズにしてセットにしました。組み合わせはお選び頂けます
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いちじく
生のいちじくを使用しています
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意しています。
ご予算や内容に応じてお作りすることもできますので、お気軽にご相談ください。
