定番から季節に応じた限定商品まで、様々な美味しさをお楽しみください。
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オペラ
しっかりしたコーヒークリームとガナッシュクリームを層にした濃厚なチョコレートケーキです
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ポワールキャラメル
キャラメリゼした洋梨入りのキャラメルムースをダクワーズ生地でサンドし、洋梨のムースを重ねました。洋梨のお酒がフワッと香る、上品なプティガトーです
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モンブラン
タルト生地にカスタードクリームと刻み栗をいれ、メレンゲと生クリームを絞りマロンクリームで仕上げました。 栗の美味しい季節のみの限定販売です
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ティラミスロール
コーヒーの生地でマスカルポーネチーズのクリームを巻いてロールにしました
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サバラン
パンのような生地にラム酒のシロップをしっかり含ませカスタードクリームを詰めた伝統菓子です。 しっかりお酒を効かせさっぱりと仕上げました
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ガトーショコラ
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ショートケーキ
ふわっと軽い生クリーム仕上げのショートケーキは定番の人気商品。
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チーズケーキ
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サッシェ
チョコレート好きにおすすめ。
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エクレール
濃厚な塩キャラメルクリームのエクレアです
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ミルフィーユ
濃厚なカスタードクリームのミルフィーユ。 下のチョコクランチがアクセントです！ こだわりのパイ生地を是非ご堪能ください。
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フランボワーズショコラ
木苺のチョコレートクリームとチョコスポンジ。
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フレジエ
カスタードとバタークリームを合わせたコクのあるクリームを使用したフランス版ショートケーキ。
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レアチーズ
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タルトキャラメル
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焼チーズ
クリームチーズを使用した滑らかなチーズクリームに自家製ジャムを入れ焼きました