定番から季節に応じた限定商品まで、様々な美味しさをお楽しみください。
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クレームブリュレ(土日限定)
“焦がしたクリーム“という名のフランスのデザート。濃厚なクリームと香ばしく焼いたカラメルが絶妙の組み合わせ
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フォレノワールフランボワーズ ¥450
口溶け滑らかな木いちごのホワイトチョコムースと、濃厚なミルクチョコレートのムースを層にしました。キルシュ入りシロップに漬け込んだダークチェリーが大人の香りです
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オペラ ¥400
しっかりしたコーヒークリームとガナッシュクリームを層にした濃厚なチョコレートケーキです
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ポワールキャラメル(秋季限定) ¥450
キャラメリゼした洋梨入りのキャラメルムースをダクワーズ生地でサンドし、洋梨のムースを重ねました。洋梨のお酒がフワッと香る、上品なプティガトーです
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モンブラン ¥480
タルト生地にカスタードクリームと刻み栗をいれ、メレンゲと生クリームを絞りマロンクリームで仕上げました。 栗の美味しい季節のみの限定販売です
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黒イチジクとクルミのタルト ¥450
大きめの黒イチジクとクルミがゴロゴロと入った、紅茶のタルトです
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フロマジュリー ¥400
ポンレヴェックというウォッシュタイプのチーズを使用した、濃厚なチーズケーキです ワインにもよく合う、チーズ好きにはたまらないクセになるチーズケーキです
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サバラン ¥400
パンのような生地にラム酒のシロップをしっかり含ませカスタードクリームを詰めた伝統菓子です。 しっかりお酒を効かせさっぱりと仕上げました
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ガトーショコラ ¥380
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ショートケーキ ¥360
ふわっと軽い生クリーム仕上げのショートケーキは定番の人気商品。
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チーズケーキ ¥350
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サッシェ ¥380
チョコレート好きにおすすめ。
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エクレール(塩キャラメル) ¥280
濃厚な塩キャラメルクリームのエクレアです
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ミルフィーユ ¥400
濃厚なカスタードクリームのミルフィーユ。 サクサクとしたファヤンティーヌがアクセント。こだわりのパイ生地を是非ご堪能ください。
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フランボワーズショコラ ¥400
濃厚なフランボワーズのガナッシュとショコラの生地を層にして仕上げました。 キルシュ入りのシロップをしっかりと含んだ大人の濃厚なチョコレートケーキです
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フレジエ ¥480
カスタードとバタークリームを合わせたコクのあるクリームを使用したフランス版ショートケーキ。