鹿児島菓子舗山下（パティスリー・ヤマシタ） - ケーキ・焼菓子・フランス菓子・コンフィチュールを手作りでお届けする鹿児島菓子舗・山下

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お客様駐車場6台増え10台になりました。
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5月の定休日です。
本日、4月28日は
棚卸しのため16:00で閉店させて頂きます。
ご予約のお受け取りは19:30まで行っておりますのでよろしくお願い致します。
ご迷惑をお掛け致しますが申し訳ありません。#鹿児島#鹿児島菓子舗山下#鹿児島ケーキ#鹿児島アイス#アイスクリーム#あいすくりーむ#ジェラート#じぇらーと#gelato#glace#グラシエ#ペンギン#ぺんぎん#焼き菓子#フランス菓子#伝統菓子#アイスケーキ#アントルメグラッセ#ジャム#コンフィチュール#confiture#チョコレート#ちょこれーと#ショコラ#chocolat

お久しぶりのオペラの投稿
秋〜春先くらいまではマットな見た目
春〜夏にかけては光沢のある見た目
スポンジとチョコクリームとバタークリームの薄い層
仕上げに漆黒の鏡面仕上げのフォルムがたまならい
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今年もタルトリュバーブ始めました。
今年は仕上げのメレンゲにリュバーブのジュースを混ぜてピンク色のメレンゲを炙って焼き色を付けてみました。
毎年思う事ですが、鹿児島産の赤ルバーブは天晴れです！#red_sticks https://instagram.com/red_sticks?igshid=YmMyMTA2M2Y=
まだまだ聞き慣れない食材ではありますが甘っずっぱい繊維質のハーブの一種です。
期間限定商品で大人気！
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ガトー　マルジョレーヌ
ナッツのメレンゲの生地
自家製ナッツペーストと
濃厚な生クリームを合わせたクリーム
さっぱりとした生クリームの組み合わせ。
これ、かなり美味しいです！！
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ホールケーキ

季節のタルト

マカロン

Yamashitaのアイスクリーム

素材そのものの香りやフレッシュ感をぎゅっと凝縮した、
手作りのグラス（アイスクリーム）やソルベ（シャーベット）をぜひご賞味ください。

詳しくはこちら

アイスクリームの種類アイスケーキアイスクリームギフト

ACCESS

アクセス

〒892-0838
鹿児島県鹿児島市新屋敷町11-1
TEL:099-222-3576
駐車場: 8台

〒892-0838
鹿児島県鹿児島市新屋敷町11-1
TEL:099-222-3576
駐車場: 8台