-
ヴァシュラン･グラッセ(アイスケーキ･限定30)
山下ジェラート店で人気の6種のアイスを、メレンゲの器に詰めました。 お好きなお味をメレンゲにディップしてお召し上がり下さい
-
バナンヌ ノワ
島バナナのアイスとクルミの実入りのクルミアイスを層にしました。 中にはキャラメリゼしたバナナが入っています
-
ロールピスターシュ(アイスケーキ)
木いちごのジャムを塗ったチョコレートの生地でピスタチオのアイスクリームをロール状に巻きました
-
コルベイユ(アイスケーキ)
数種類のアイスを丸い形にし、生クリームを飾りました。様々なお味がお楽しみいただけます。
-
シャポー(アイスケーキ)
アプリコット(あんず)と木いちごのソルベをドーム型にし、木いちごジャム入りの薄い生地で包みました
-
グラスルマ(アイスケーキ)
マンゴーソルベにバニラアイスを合わせました。
-
キャラメルアブリコ(アイスケーキ)
キャラメルのアイスクリームとあんずのシャーベットのアイスケーキ。 中に杏の身も入っています