リンゴのタルト、新作です🍎

この時季にお出ししているリンゴシリーズに新しい仲間が加わりました🍎

＊タルト　オ　ポンム＊   ¥1100

タルト生地、クレームダマンド、リンゴ　という、とてもシンプルなタルトです

ほのかにシナモンの香りを纏わせています

毎年お出ししている  “ギャレット オ ポム“  と生地が異なる程度の違いなのですが、リンゴとタルトそのもののお味がしっかり伝わるように仕上げました☺️

見た目の華やかさにはちょっと欠けますが💦山下がこだわり、大切にしている、生地やクリームのお味を楽しんでもらえたら嬉しいです😊