cannelé de Bordeaux (カヌレ・ド・ボルドー)

本日はカヌレをご紹介します!

ラム酒がほんのり香る定番のカヌレ・ド・ボルドーは温かいミルクやコーヒー、紅茶、ワインにもピッタリです。

カヌレ好きのシェフがこの美味しさをもっと知ってもらいたいと作り始めたカヌレ、少しずつではありますが、カヌレを求めてお越し頂くお客様も増えて参りました。本当に嬉しい限りです。

只今新しい味も試作中です!

また改めてご紹介します(^_^)

ポティロン
ハーブオイル